Da un’indagine della Coldiretti è emerso però che sono ancora pochissimi gli agricoltori che vi hanno aderito. E’ stato quindi fondamentale aver dato vita ad una capillare azione di informazione, svolta tramite l’organizzazione di incontri informativi e laboratori di aggiornamento, e diretta a tutti gli attori coinvolti al fine di raggiungere il più alto numero possibile di adesioni al Protocollo.

E’, infatti, ormai cosa nota che l’impatto dell’attività agricola sull’ambiente è misurabile in base al tipo e al modello di pratica agronomica adottata, al consumo di risorse idriche, all’impiego di prodotti fitosanitari, alla gestione dei reflui zootecnici e dei rifiuti.

Pertanto la cattiva gestione dei rifiuti agricoli costituisce una tra le principali cause di inquinamento che possono seriamente compromettere l’equilibrio ambientale.